金曜日

あさって日曜日、夫の兄の誕生日会として兄夫婦&義母を招待したので買出し。
久々に、看板スター農家直売店にも行ってきました。
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こちらが看板娘。
「無人販売」と書いてあるけれど、どこで見ているのか必ず裏口から出てくるご婦人。
気の早いわたしは7月に来る母の話などして、おばさんも一緒に喜んでくれました。
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せっかくなので近くの風車までドライブ。
一年前に亡くなった義姉の家がごく近いので、思い出深い風車です。
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ミニチャペルでは必ず願い事。
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今日も氷点下だったので牛は牛舎の中ですが、
春になると牛たちが牛舎から出てきます。
牛がいないと景色も今一つ味気なく・・・。
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看板娘の店ではりんご4kg、洋ナシ2kgで6ユーロでした。
3人家族ですが、りんごはあっという間になくなります。
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日曜日の食事会メニューがまったく浮かばないので、
クリスマスに作って好評だった、牛肉の赤ワイン煮。
今回もこれでいきます。(かなりワンパターン)
良い材料さえそろえば、あとは簡単。
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放課後は柔道。
明日、初試合なのですが全く緊張していない様子。
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夕食は娘のリクエストでオランダ食。
先日の青汁マッシュポテトを作りたかったのですが、
ケールがなかったのでほうれん草マッシュポテト。
山盛りマッシュポテトの真中に穴をほり、ミートボールをソースと共に盛りつけます。
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我が家の納豆マン(オランダ人)のために自家製納豆を作っていますが、
そういえば、ぬか漬けという存在をすっかり忘れていました。
老夫婦、二人して無性においしいぬか漬けが食べたいっす。
次回帰国時にぬか床を持ってこようと思いますが、臭くて無理かな。